بررسی تحمل دانهال های ’انجیر سبز‘ و ’شاه انجیر‘ به تنش شوری در شرایط درون و برون شیشه ای

در این پژوهش اثر سطح های مختلف شوری بر دانهال های دو رقم ’انجیر سبز‘ و ‘شاه انجیر‘ با هدف ارزیابی میزان تحمل آن ها به تنش شوری و بررسی برخی پاسخ های مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی دانهال ها در شرایط برون شیشه ای (گلخانه) و درون شیشه ای انجام شد. تیمارهای مورد استفاده در شرایط گلخانه، 6 سطح شوری شامل (هدایت الکتریکی 6/0، 3، 6، 9، 12، 15 دسی زیمنس بر متر)، 2 رقم انجیر و 2 نوع برگ به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با 4 تکرار و در هر تکرار 2 دانهال انجام شد. تیمارهای مورد استفاده در کشت درون شیشه ای با 4 سطح شوری شامل (0، 80، 120 و 160 میلی مولار کلرید سدیم در محیط کشت نیم غلظت ms ) و 2 رقم انجیر، به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با 4 تکرار و در هر تکرار 3 دانهال انجام شد. پس از گذشت 30 روز از انجام آزمایش، دانهال های برگ پنجه ای و به ویژه رقم ’شاه انجیر‘ در سطح های بالای تنش از وضعیت ظاهری بهتری برخوردار بودند و کمتر تحت تاثیر تنش قرار گرفته بودند. نتایج نشان داد در هر دو شرایط گلخانه (کشت در خاک) و کشت درون شیشه ای با افزایش شوری میزان پرولین، پروتئین کل، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت افزایش یافت. در کشت گلخانه میزان پرولین و پروتئین کل، میزان فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، میزان یون پتاسیم در برگ و همچنین طول ساقه در دانهال های ’شاه انجیر‘ برگ پنجه ای به طور معنی داری بیشتر از سایر دانهال ها بود. همچنین در کشت درون شیشه ای نیز میزان پرولین، پروتئین کل، فعالیت آنزیم های سوپر اکسید دیسموتاز، و آسکوربات پراکسیداز و طول ساقه در رقم ’شاه انجیر‘ به طور معنی داری بیشتر از رقم ’انجیر سبز‘ بود. بنابراین می توان نتیجه گرفت رقم ’شاه انجیر‘ برگ پنجه ای تحمل نسبی بالاتری به شوری دارد. همچنین ارقام برگ پنجه ای نسبت به ارقام برگ ساده تحمل بیشتری به تنش شوری از خود نشان دادند.